• [在新窗口浏览]乳香
  • 呈球形或泪滴状颗粒，或不规则小块状，长0.5～2厘米；淡黄色，微带蓝绿色或棕红色，半透明。质坚脆，断面腊样。气芳香，味微苦，嚼之软化成胶块。本品遇水变白，与水共研成乳状液。部分溶于醚、乙醇及氯仿中。一种贵
  • [在新窗口浏览]迷迭香
  • 叶带有茶香，味辛辣、微苦。少量乾叶或新鲜叶片用於食物调料，特别用於羔羊、鸭、鸡、香肠、海味、填馅、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜、其他蔬菜及饮料。因味甚浓，在食前取出。古代认为迷迭香能增强记忆，在文学作
  • [在新窗口浏览]姜
  • 多年生宿根草本。根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。叶子列，披钍形至条状披针形，长15~30厘米，宽约2厘米，先端渐尖基部渐狭，平滑无毛，有抱茎的叶鞘；无柄。花茎直立，被以覆瓦状疏离的鳞片；穗状花序卵形至
  • [在新窗口浏览]茴香
  • 大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用
  • [在新窗口浏览]紫罗兰
  • 紫罗兰原产地中海沿岸。目前我国南部地区广泛栽培。 2年生或多年生草本花卉，一般在头年秋季播种，翌年春季开花，株高30-60厘米，全株被灰色星状柔，茎直立，基部稍木质化。叶面宽大，长椭圆形或倒披针形，先端圆钝。
  • [在新窗口浏览]葡萄釉
  • 【简述】葡萄柚，又叫西柚。约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现，1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。后来，经植物学家James Macfadyen研究，鉴定其为芸香科柑橘属植物的一个新种，并
  • [在新窗口浏览]杜松
  • 常绿乔木，高12m。树冠圆柱形，老时圆头形。大枝直立，小枝下垂。刺形叶条状、质坚硬、端尖，上面凹下成深槽，槽内有一条窄白粉带，背面有明显的纵脊。球果熟时呈淡褐黄色或蓝黑色，被白粉。种子近卵形顶端尖，有四条
  • [在新窗口浏览]甜橙
  • 甜橙为芸香科（ Rutaceae）柑橘亚科柑橘属（ Citurs ）果树，乔木。又名广柑、黄果、橙、广橘。学名Citrus sinensis(L.)Osbeck。【异名】黄果(《滇诲虞衡志》)，橙子(《滇南本草》)，新会橙(《植物名实图考》)，广橘
  • [在新窗口浏览]伊兰
  • 伊兰有“花中之花”的美称，语音源自马来语的『Alang-ilang』，意即，伊兰摇曳风姿。原产于亚洲及澳洲，盛产于菲律宾，1900年以前，菲律宾独占伊兰的世界贸易市场。
  • [在新窗口浏览]茶树
  • 茶树为原产于中国及印度之常绿灌木。茶树属多年生木本植物，叶互生，具短柄，叶形有披针状、椭圆形、卵形及倒披针形。边缘具细锯齿，花白色而有芳香，蒴果扁球形，外有３纵棱，种子卵圆形、棕褐色。
  • [在新窗口浏览]罗勒
  • 罗勒高度60－70厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物。全草有强烈的香味，茎呈纯四棱形，植株绿色，有时紫色。叶对生卵形，长2.5－7.5厘米，全缘或略有锯齿，叶柄长，下面灰绿色，暗色的油胞点。在顶生的穗状
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